ZUMOS DETOX

El último grito entre las famosas para eliminar toxinas.

Autor: Irene Rodríguez Quintana 08 abril 2014

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Está claro que no hay nada mejor que una celebrity anuncie algo para que inmensa mayoría lo incluyamos en nuestra vida.

Mi padre lleva haciéndonos zumos y batidos de verduras desde que yo era bien pequeña.
Ahora, ha evolucionado la técnica y con una buena licuadora y su propio huerto de verduras y hierbas varias, hace unos zumos que reviven el organismo.
Y no por buenos, que también… si no por saludables.

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El último grito entre las famosas para eliminar tóxinas es un zumo verde compuesto de verduras y frutas.
Y con este artículo os animo a que incluyáis en vuestra dieta diaria este tipo de alimentación, ya sean zumos de verduras, como verduras crudas porque los beneficios son muchos y palpables:

– Alcalinizar el cuerpo.
– Eliminar toxinas.
– Es la manera más rápida de ingerir nutrientes, minerales y vitaminas.
– La piel tiende a lucir radiante.
– Es una manera fácil de mantenerte energizado y fresco durante todo el día.
– La ingesta de fibra sacia el apetito y depura.

El zumo de las famosas:

Esta es la receta del zumo de las famosas.
El inconveniente que le pongo yo es que el consumo de fruta no es recomendable para bajar peso. Las frutas contienen mucho azúcar y el azúcar si no es gastado se transforma en grasa de depósito. Por eso, conviene que los jugos contengan más vegetales (a poder ser orgánicos) y menos frutas.
Las frutas son más bien utilizadas para tapar el sabor amargo de las verduras.

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¿Qué vegetales puedo utilizar?

Aquí os dejo una lista de vegetales que podéis utilizar para vuestros zumos.
Tener en cuenta que sería MUCHO mejor utilizar limón o lima que zanahorias, remolachas o frutas, ya que estos últimos contienen más fructosa que los limones y las limas.
Estos vegetales son más fáciles de digerir y tolerar:

  • Apio
  • Hinojo (anís)
  • Pepino

Estos vegetales no son tan ricos en nutrientes como los vegetales verdes oscuros.
Cuando ya se haya acostumbrado a consumir sus jugos, puede comenzar a añadir estos vegetales:

  • Lechuga de hoja roja
  • Lechuga de hoja verde
  • Lechuga romana
  • Endibia
  • Escarola
  • Espinaca
  • Col
  • Col china, col rizada
  • Acelgas
  • Diente de león

Una nota interesante: El jugo de col es uno de los mejores para curar las úlceras, ya que es un gran fuente de vitamina U. Cuando estéis listos, añadís hierbas a vuestros jugos. Las hierbas también pueden hacer poderosas combinaciones y aquí os presento tres que trabajan excepcionalmente bien:

  • Perejil
  • Germinado de trigo
  • Cilantro

Tened cuidado con el cilantro, ya que muchas personas no lo toleran muy bien.

Un super alimento: el germinado de trigo.

Mi padre y los expertos en este tipo de alimentación, sin embargo, lo que recomiendan entre las verduras utilizadas, es el consumo, del germinado de trigo (Wheatgrass en inglés). A este germinado de trigo, se le deja crecer hasta
unos 15 cm y usamos la hoja. Es considerado un super alimento debido a la cantidad de vitaminas y minerales, y además es apto para celíacos, porque aunque sea trigo no tiene gluten ya que éste se encuentra en la semilla.
Ahora eso sí, yo recomiendo que lo mezcléis con alguna manzana o limón porque el sabor no es muy aceptable.
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Esta potente clorofila cruda, es también una proteína completa que contiene 17 aminoácidos, haciéndolo un alimento tres veces más proteico que la carne. Contiene casi 30 enzimas y un poderoso antioxidante que inhibe la formación de los radicales libres.

  • Algunos de los beneficios de este germinado de trigo son:
  • Purifica y limpia la sangre. Alcaliniza y desintoxica.
  • Reestructura la sangre y tiene un gran efecto sobre el sistema circulatorio y el suministro de oxígeno. La clorofila que contiene el wheatgrass y la hemoglobina (glóbulos rojos) son molecularmente similares. La única diferencia real es que el elemento central de la clorofila es magnesio y de la hemoglobina es hierro. Se ha demostrado que el Wheatgrass produce glóbulos rojos rápidamente después de su ingestión. Se normaliza la presión arterial alta y estimula el crecimiento de células sanas del tejido.
  • En combinación con alimentos vivos, es muy bueno para los trastornos de la sangre de todo tipo, incluso anemia.
  • Ayuda en la desintoxicación y la regeneración del hígado. Elimina los metales pesados.
  • Es antibacteriano y antiviral.
  • Nutre el cerebro y el sistema inmunológico.
  • Regula el metabolismo.
  • Previene las enfermedades degenerativas.
  • Limpia y purifica los intestinos. Después de un enema, el Wheatgrass es excelente para la curación y desintoxicación de las paredes del colon, así como la depuración de los órganos internos. Es excelente en casos de estreñimiento en mantener los intestinos activos.
  • Drena el sistema linfático, llevándose las toxinas del cuerpo.
  • Aumenta las células sanas y previene los cabellos grises. Ayuda a superar la caspa. Frotar el jugo en el cuero cabelludo, esperar diez minutos, champú y enjuague.
  • Alivia la artritis y el reumatismo. Cuando hay un desequilibrio o una lesión en los tendones o articulaciones, enfermedades degenerativas, etc., quiere decir que hay una acumulación natural de la mucosa en la linfa particular de la zona.
  • Esta mucosa se encapsula, ayudando a asegurar el flujo adecuado de líquido linfático. El Wheatgrass ayuda a la descomposición de la mucosa y permite que drene, aliviando la presión.
  • Reduce la presión arterial alta y aporta hierro en la sangre que ayuda a la circulación.
  • Reduce la psoriasis. También tiene efectos beneficiosos sobre los capilares.
  • El germinado de trigo, además, es una fuente muy potente de enzimas. Es un energizante y la vitalidad que obtenemos a partir de un zumo de 6 centilitros de pasto de trigo es equivalente al valor nutricional de alrededor de 2 kilos de vegetales verdes orgánicos en contenido de vitaminas y minerales. En un estómago vacío, el jugo es asimilado a la sangre en unos 20 minutos. La vitalidad se mantiene durante todo el día.

Doce bebidas que te ayudarán a quemar grasa.

Añado, además, este enlace que me ha gustado con 12 bebidas que ayudan a adelgazar que son fácilmente combinables con vuestra dieta personal y que no incluyen únicamente jugos de verduras.
http://mejorconsalud.com/bebidas-para-adelgazar/

Licencia Creative Commons
“ZUMOS DETOX” por Irene Rodríguez Quintana se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.
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